Hoe vouw je een Origami draak?

11 mrt

Origami betekent in het Japans letterlijk “papier vouwen” (折り紙, Japans: ‘ori’, vouwen, en ‘kami’, papier).
Deze kunstvorm komt van origine uit China en is ontstaan vanaf de uitvinding van papier, zo rond de 1e of 2e eeuw na Christus. Over het algemeen gebruikt men een vierkant stuk papier om diverse figuren te vouwen, maar het komt ook voor dat men rechthoekig of zelfs rond papier gebruikt.. Het is niet toegestaan om het papier te beschadigen bijvoorbeeld door middel van knippen of scheuren. De papierkunstvorm waarbij wel in het papier wordt gesneden is kirigami. Deze oeroude traditie wordt in Japan tijdens bruiloften nog steeds veel toegepast. Volgens goed gebruik leveren duizend gevouwen kraanvogels een hele hoop geluk op.
Hieronder een instructie voor het vouwen van een origami draak. Wil je meer dan 8000 filmpjes zien over Origami? Check dan deze link op Youtube

Simpel Japans recept: biefstuk Teppanyaki

11 mrt

Ingrediënten

  • 1 el uitgeperste knoflook
  • Japanse sojasaus
  • 2 tl geroosterde sesamzaadjes
  • zout en vers gemalen peper
  • 1 biefstukje van de haas op kamertemperatuur
  • arachide olie
  • 1 goede anti aanbakpan

Bereiding

Knoflook wat zachtjes aanbakken in arachide olie. Uit de pan nemen en vuur flink omhoog. Biefstuk rondom dichtschroeien. Vuur weer laag en vlees uit de pan nemen en snel in stukjes snijden. Dit zou liefst in de pan moeten gebeuren, maar dan kun je dus je pan verpesten. Vlees weer terug in de pan en knoflook er bij doen en met zout en peper bestrooien. Nog heel eventjes bakken en dan naar smaak wat sojasaus over het vlees gieten. Vuur af zetten en bestrooien met wat sesamzaadjes. Meteen serveren

Go Easy, Go Japantours.nl! (advertorial)

10 mrt

Japantours.nl

Waarom boeken via Japantours.nl ? Japan-nieuws.nl geeft u acht redenen om een Go Easy tour te boeken.

1. Go Easy Tours zijn zo samengesteld dat u na ongeveer veertien dagen een prima indruk van het land van de rijzende zon zult krijgen. Zowel het stedelijk gebied als het platteland, de natuurlijke omgeving en de Japanse cultuur staan op het programma.

2. Ontbijt en diner zijn zoveel mogelijk vastgelegd. Dit is vooral een voordeel in de dorpjes waar het lastig is om een restaurant te vinden. U kunt dus na het nemen van een heerlijk bad direct aan tafel en genieten van de uitstekende Japanse keuken! de kamers in de Japanse accommodatie hebben zoveel mogelijk eigen badkamers. Mocht het ons niet lukken dan staat het duidelijk aangegeven in het reisschema.

3. Alle kamers die wij u bieden hebben zoveel mogelijk eigen badkamers. Wanneer dat onverhoopt niet zo is, wordt dat duidelijk in het reisschema aangegeven.

4. U bent vrij om te bepalen wanneer u reist. In de trein zult u dankzij de Japan Rail Pas het prachtige Japanse landschap ontdekken.

5.  U kunt zelf uw vlucht regelen via Japantours.nl en bepalen wanneer u vertrekt. Uiteraard zijn er bij Japantours specialisten in dienst die dat voor u kunnen regelen. Op hun website kunt u de top 3 van de meest voordelige vluchten vinden.

6. U kunt uw vakantie te allen tijde verlengen tijden uw verblijf in Japan.

7. Naast alle benodigde reisdocumenten ontvangt u tevens alle handige plattegronden zodat u eenvoudig eigen gelegenheid de accommodaties kunt bereiken. Ook treft u bij het reisschema informatie en tips over bezienswaardigheden.

8. Japantours.nl kan u voorzien van exclusieve  informatie en advies en de reisadviseurs putten uit eigen ervaring.

Japanse elektronicagigant Sony gaat voor 3D!

10 mrt

Sony heeft laten weten bezig te zijn met een update voor de PlayStation 3 die het mogelijk zal maken om 3D games en films af te spelen. De Japanse elektronicagigant laat verder weten dat op in juni de eerste 3D tv’s zullen verschijnen. Deze zullen als eerste verkrijgbaar zijn in Japan.

Sony heeft nog steeds een leidende rol in de game-industrie en er wordt verwacht dat de gamers het 3D aspect gretig zullen aftrekken. Nadeel is volgens analisten wel dat iedereen nu min of meer net een nieuwe platte televisie in zijn bezit heeft en dat de vervanging naar 3D in de huiskamer nog wel even zal duren. Bovendien zal de prijs er niet om liegen: ongeveer € 2900,00 voor de televisie en twee lullige brilletjes!

Konichiwa: Japans op vakantie!

9 mrt

De officiële taal is het Japans of hyojungo. Het Japans is niet verwant met het Chinees, maar het Koreaans vertoont qua structuur wel grote overeenkomsten. Wel zijn er door alle contacten tussen Japan en China in de loop der eeuwen het Chinese schrift en zeer veel Chinese woorden overgenomen. Meer dan de helft van alle Japanse woorden stamt uit het Chinees. Opmerkelijk is dat de letter L ontbreekt, terwijl de R zeer vaak voorkomt; in het Chinees is dat net andersom.

Wat de grammatica en de spelling betreft valt op dat men geen grammaticaal geslacht kent, geen lidwoorden en bijna geen onderscheid maakt tussen enkel- en meervoud. Ook zijn er bij werkwoorden de verschillende personen niet te onderscheiden, b.v. ikoe kan betekenen ik ga, hij gaat of zij gaan.

Enkele Japanse woorden en uitdrukkingen die op vakantie handig zijn:

  • Ja – hai
  • Nee – iie
  • Ik – watashi
  • Wij – watashi-tachi
  • Goedemorgen – ohayo-gozaimasu
  • Goedemiddag – konichiwa
  • Goedenavond – konbanwa
  • Koffie – kohii
  • Thee – kocha
  • Bier – biiru
  • Politie – keisatsu
  • Postkantoor – yubinkyoku
  • Ik begrijp het niet – wakarimasen
  • Hoeveel kost het? – ikura desu ka?
  • De rekening, alstublieft – go-kanjo onegaishimasu
  • dank u – doh mo ariga toh
  • Ja – ha i
  • Nee – i ie
  • waar? – doko?
  • excuseer mij – sumima sen
  • hoeveel? – ikura desu ka?
  • Duur – takai desu
  • Goedkoop – takaku nai desu

Japan komt uit recessie

9 mrt

Japan krabbelt op uit de diepste recessie sinds de Tweede Wereldoorlog. Voor het eerst in twaalf maanden is de werkloosheid gedaald tot onder de vijf procent. In januari zat 4,9 procent van de beroepsbevolking zonder werk, in december was dat nog 5,2 procent.

“Op de arbeidsmarkt is het ergste voorbij”, zegt Hideki Matsumura, econoom van het Japan Research Institute. Het nieuwste werkloosheidscijfer toont volgens Matsumura aan dat de Japanse economie herstelt, al is het langzaam. “Veel bedrijven zijn nog huiverig om weer personeel aan te nemen.”

De economie kreeg een impuls door stimuleringsmaatregelen van de overheid, maar het belangrijkste voor Japan is dat de export weer groeit. De economie in het land is daar sterk van afhankelijk, maar de afgelopen tijd exporteerden Japanse bedrijven veel minder dan normaal. De exportstijging komt vooral door de sterke economische groei van buurland China welke veel producten nodig heeft die in Japan worden gemaakt.

Universiteit Tokyo ontwikkelt levensechte robot

8 mrt

De universiteit van Tokio heeft een robot ontwikkeld dat bestaat uit een eigen skelet met spieren. De spieren bestaan uit draden die de functies van spieren en pezen nabootsen. Het is dus (nog) geen cyborg met echt menselijk weefsel, maar wel een kleine revolutie binnen de robotica.

De robot heeft de naam Kojiro gekregen. De spieren en pezen krijgen hun steun door een kunstmatig en licht skelet en is hierdoor veel buigzamer dan de huidige generatie robots. De achilleshiel zijn de motors waardoor de spieren en pezen worden aangestuurd. Men verwacht echter dat de techniek om deze motors stabieler en betrouwbaarder te maken niet lang op zich laat wachten.

Akihabara, gadgets, games en Otaku

5 mrt

Het gebied in Tokyo Akihabara (秋葉原) of tewel  het Gebied van de herfstbladeren, wordt door de Japanners ook wel Electric Town genoemd en vaak afgekort als Akiba.

AkihabaraJe kan hier tijdens je vakantie, backpacken of rondreis de meeste electronicawinkels per km2 vinden. Liefhbebbers van games, spelcomputers electronica en gadgets komen hier zeker aan hun trekken. Niet alleen de nieuwste en modernste Japanse uitvindingen zijn hier te vinden. Als je op zoek ben naar een pistool om Duckhunt te spelen op je NES of een oude 8mm camera ben je hier op de juiste plek. Vooral kleine bedrijfjes in Akihabara verkopen vaak electronica tegen zeer scherpe prijzen. Vergeet ook niet om de speelhallen te bezoeken waar je zowat iedere retro game uit het verleden kan spelen. Wel allemaal in het Japans, maar met een beetje gepuzzel kom je daar wel aan uit.

Winkels met manga en anime artikelen zijn hier ook volop te vinden. Maar wat het bezoek het zeker waard maakt zijn de vele jongeren die deel uit maken van de Otaku cultuur. Later meer over deze subcultuur.

Een rollator is ook zo ouderwets…

4 mrt

Japanse rolstoel

Dakreiniger stort langzaam van wolkenkrabber

4 mrt

Sticky man Japan

Stel je voor dat je op vakantie in Japan bent. Vanuit je ooghoek zie  een schoonmaker die bezig is met dakreiniging, langzaam van de top van een wolkenkrabber glijden. In plaats van dat hij naar beneden stort, lijkt het alsof hij als Spiderman aan het raam blijft plakken. Op zijn weg naar beneden rust hij op iedere verdieping even uit en kijkt naar binnen. Hij jaagt daarbij een klas met kinderen de stuipen op het lijf, totdat de zwaartekracht het overwint en de gevelreiniger uiteindelijk naar beneden stort.

Dit is geen zelfmoord poging maar een grappig experiment om het gooien van de zogenaamde Sticky Man op een ruit, nu als levensgrote pop uit te proberen. Only in Japan…