Sadou, de Japanse theeceremonie

30 mrt

Als je thee ceremonie in het Japans vertaald heet het ”de weg van de thee”. Dit is een traditionele ceremonie die te maken heeft met etiquette. Het draait hierbij om het op een speciale manier van klaarmaken, serveren en genieten. De oorsprong van dit gebruik ligt in het 12e eeuwse Zen Boeddhisme. In deze stroming stonden nederigheid, simpliciteit, imperfectie en beheersing centraal. Bewondering voor de schoonheid en connectie tussen gastheer en gast kenmerken dan ook de gemiddeld twee uur durende ceremonie. Door de eeuwen heen ontwikkelde de theeceremonie zich tot een ware kunstvorm.